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冬日里的一碗热汤面,暖暖的~

非常害怕麻烦的朋友,没时间煮饭的上班族,偶尔给自己来一份十分钟就能搞定的蔬油小面吧!

蔬油小面

食材:

面条、橄榄油、香油、西红柿、麦菜、生姜、豆瓣酱、香菜、葱、盐、蔬菜粉、生抽。

 步骤:

1.清水一锅,烧开后放入生姜丝和西红柿,2分钟后放入面条,面条5分熟加入麦菜,期间放盐和蔬菜粉,面条煮至七八分熟就可以了;

2.制作汤底。碗里放一勺豆瓣酱,一勺橄榄油,一勺香油,少许生抽,香菜和葱花,加入面汤;

3.把面条盛出放到碗里,一碗热气腾腾的清汤面就做好了。

* 感谢来自深圳吉祥快乐的媛宝、嫚宝麻麻提供了美食制作方法和图片。